Restaurante
Restaurante
Restaurante Mangia
Todo el sabor de Toscana
El Restaurante Mangia es un acogedor refugio del sabor local. Un lugar donde antiguas recetas, inspiraciones modernas y toques gourmet dialogan armoniosamente.
Enamórate de las exquisiteces de nuestra tierra en sabrosos platos con aromas toscanos.
Cocina
Tradición entrelazada a la genialidad
Nuestra cocina rinde homenaje a las antiguas recetas toscanas, a las que añade un sabio toque gourmet. Los ingredientes locales, desde las hortalizas hasta el aromático azafrán de San Gimignano, se cocinan con amor para obtener los sabores más auténticos. Esos sabores que, combinados con especias o materias primas sorprendentes, nos muestran una Toscana moderna.
Solo seleccionamos ingredientes de primera calidad y preparamos cada día pasta fresca, pan y grissini. Ofrecemos sabrosas opciones para huéspedes veganos y vegetarianos.
Bodega
Selectas etiquetas toscanas
Los sabores auténticos de tu cena toscana maridan a la perfección con los vinos de nuestra bodega. La carta de vinos del Restaurante Mangia incluye las mejores etiquetas toscanas para deleitar cada paladar con infinitas sensaciones. Te sugeriremos un recorrido degustativo de maridaje para cada una de tus elecciones.
Ambientes
Sala y terraza panorámica
Servimos la cena en la acogedora sala de la planta baja, decorada con un cálido estilo rústico realzado con bóvedas y vigas vistas. En verano, es muy agradable cenar en la terraza panorámica, saboreando las exquisiteces toscanas con vistas que abarcan Siena y sus colinas.
Info y horarios
El restaurante está abierto también para clientes externos: se recomienda encarecidamente reservar mesa.
