Restaurant Il Mangia - Cuisine Toscane

HOTEL ATHENA VIP CLUB : MEILLEUR TARIF & AVANTAGES SPECIAUX

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Hotel Athena

Vip Club

Avantages exclusifs VIP CLUB

Petit déjeuner inclus
Parking privé gratuit
Minibar inclus
Annulation gratuite jusqu'à 24h avant l'arrivée

Tradition & Innovation

En Toscane, vous découvrirez le goût de l’excellence œnogastronomique : le vin, la chianina (race bovine italienne), la cinta senese (porc originaire des collines siennoises), l’huile d’olive vierge extra, sont uniquement quelques-unes des spécialités qui font depuis toujours partie de son ADN.

Au Restaurant Mangia de l’Hôtel Athena Siena, vous pourrez gouter aux saveurs toscanes dans toutes leurs déclinaisons, même la plus végétarienne avec des plats traditionnels typiques.

Notre cuisine

Le menu de notre restaurant varie des grands classiques de la tradition toscane aux plats les plus originaux et modernes, élaborés uniquement avec des produits locaux, naturels et biologiques. Chaque jour, le chef prépare gnocchi, pici (sorte de gros spaghetti de Sienne) et raviolis frais, servis avec une sauce au sanglier ou aux truffes, ainsi que des recettes pour les plus petits, pour vegans, diabétiques et cœliaques.

Le petit déjeuner

Vous pourrez déguster chaque matin notre petit déjeuner artisanal servi dans l’accueillante Salle Mangia du restaurant ou dans la Salle Palio. Notre brigade de cuisine prépare gâteaux, croissants chauds et muffins à la confiture ou au chocolat faits rigoureusement le matin même. Sans oublier les délicieuses recettes locales de proximité pour vous faire gouter à l’art historique des desserts de Sienne. A tout ceci, vient s’ajouter un grand choix de fromages et de charcuteries, ricotta aux herbes, confitures avec pain blanc, intégral et aux cinq céréales, fruits et légumes locaux. Œuf au choix, bacon, pain grillé, orange pressée, café, cappuccino et thé complètent le menu du matin. Sur demande, nous préparons pour ceux qui le désirent des plats sans gluten, vegans, végétariens et light.

La salle et la terrasse

Au restaurant “Mangia”, le dîner est servi chaque soir de 19 h à 21 h 30 dans la salle intérieure, un lieu à l’atmosphère typiquement rustique ravivé par un original trompe l'œil représentant le Palio à la Place del Campo. En été, vous pouvez réserver une table sur la terrasse panoramique, pour déguster un parfait diner toscan face aux magnifiques collines qui entourent Sienne.

Découvrez notre terrasse

Découvrez notre situation

Un très élégant restaurant où on nous a proposé des plats typiques simples, mais soignés et gouteux

Daniela p - TripAdvisor